36 T RUE EMILE ZOLA 59195 HERIN
mar. - jeu. : 11:30 à 17:00 et de 17:00 à 20:00
ven. : 21:00
sam. : 21:00

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Découvrez la Brasserie Bonne Bière BB à Hérin

UN CONCEPT NÉ D’UNE PASSION ET D’UN DÉSIR D’INDÉPENDANCE

La brasserie Bonne Bière à la particularité d'être implantée sur un parc de plus de 2 hectares, la brasserie est logée dans un bâtiment de 800m2.

Vous y trouverez une ligne de production de 2x20 Hl (système 3 cuves) et sa petite soeur de 250 l, des fermenteurs de 40Hl et d'autres de 5Hl pour la petite, une zone chaufferie, une autre de concassage et enfin une partie embouteillage.

A ce bâtiment s'ajoute un labo, une zone de stockage, des bureaux et des salles pour l'événementiel.

La brasserie étant en évolution constante, une des prochaines étapes sera de retraiter les eaux grâce à un système de lagunage et une réaffectation du château d'eau ..

Brasserie artisanale

A QUI S’ADRESSE LA BONNE BIÈRE BB À VALENCIENNES ?

Les professionnels ne sont pas en reste, car la Bonne Bière BB vous réserve de bonnes surprises. Découvrez et choisissez de proposer des produits locaux de haute qualité à votre clientèle. Comme la Bonne Bière BB produit ses bières à proximité et que les ingrédients proviennent tous des environs, les coûts sont amoindris et vous pourrez donc profiter de prix de gros intéressants.

Si vous cherchez le meilleur bar brasserie sur Valenciennes et ses alentours, soyez assuré que vous ne risquez pas d’être déçu !

Ce que vous propose la Bonne Bière BB à Valenciennes

La qualité avant tout. Cette brasserie se concentre sur la conception de bières artisanales, locales et réalisées uniquement à base de produits bios. Les fournisseurs du brasseur sont également locaux et nationaux. En effet, la Bonne Bière BB se fournit en houblon du nord, à environ 200 km de la brasserie, à proximité d’Alsace.

Vous pourrez profiter de plusieurs événements intéressants lorsque vous viendrez boire votre bière sur place ! Notez que le site atypique ne manque pas de charme et que c’est une véritable invitation à l'amusement. Il s’agit d’un ancien site minier offrant beaucoup de potentiel et une ambiance steampunk règne à l’intérieur.

A la Bonne Bière BB, vous pourrez goûter à des bières délicates, rafraîchissantes et innovantes. Les bières sont constantes, mais présentent quelques subtilités différentes qui ne manquent pas de peps et qui feront que vous aurez envie de revenir à coup sûr !

Brasseurs Hérin

UN SAVOIR-FAIRE SUBTIL ALLIÉ À UNE POINTE D’AUDACE

Mr Daumerie & Mr Sauvenière mettent leur expérience de fabricant bière à votre service. La brasserie bière est encore jeune, mais déjà pleine de promesses et ne manque pas d’idée novatrice. Les bières créées sont un véritable chef-d’œuvre gustatif !

C’est l’association des 2 collègues qui fait réellement toute la différence dans le goût de ces bières. En effet, Mr Daumerie était un ancien chimiste. Sa part à lui est la théorie de fabrication, les subtilités dans les mélanges d’ingrédients et les bonnes doses. Mr Sauvenière, quant à lui, faisait déjà de la bière chez lui. Il est la passion et la dégustation, le goût prononcé des bonnes choses et la pointe d’audace qui fait toute la différence !

Ce sont les valeurs des 2 associés qui les ont poussés à lancer cette entreprise de fabrication de bière, en se servant uniquement de produits locaux et bio. Notez qu’ils ont tout d’abord élaboré le projet durant 5 ans avant de le mettre sur pied, pour être certain de vous proposer ce qui se fait de mieux !

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